皇家奶糕是什么意思？
奶糕是陕西话，在陕西指用玉米面或其他米粉加上奶或糖或油做的一种食物。有蒸的也有炸得。奶糕一般指做成圆形的。而糕糕则指成其他形状的，如长条的称为条糕。
一般来讲，皇家奶糕就是比较高档的奶糕，用料用的比较好，如纯牛奶，好的玉米面，糕的造型和味道也会比较讲究和独特。
如西安有家皇家奶糕非常有名，采用纯牛奶加优质玉米面等精工制作，营养丰富，兼有奶香和玉米香，清香扑鼻，甜美可口。制作中采用传统和现代工艺相结合的方法，造型独特，有喜鹊登梅，八仙过海，小猪，福娃等造型，深受大人和小朋友喜爱。